Noisettes grillées au piment d’Espelette

50 g, 100 g
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De délicieuses noisettes de qualité Extra grillées et doublement relevées par la fameuse fleur de sel de Salies-de-Béarn et le fameux piment d’Espelette, le tout préparé par Stéphane Bour pour l’Huilerie Errota !

Vincent de Huilerie Errota la noisette basque
Vincent de Huilerie Errota

En étant si près d’Espelette, je ne pouvais pas ignorer son fameux piment. Ne vous inquiétez pas, je n’ai pas mis trop de piment pour conserver un équilibre avec ma noisette : ce n’est pas trop fort, on trouve simplement de subtiles pointes de piment… un régal à l’apéro !

Conditions d'utilisation

Les noisettes sont excellentes pour la santé : en cuisine, à l’apéro ou en cas de petit creux…

La noisette est riche en omégas 6 et 9, en vitamine E, en fibres, en cuivre, en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamine B !

Conditions de conversation

Conserver dans un endroit sec et frais

Composition

95 % Noisettes, Fleur de sel de Salies-de-Béarn, Piment d’Espelette AOP, Blanc d’oeuf

Origine matières premières

Noisettes 100 % locales (basco-béarnaises)
Fleur de sel de Salies-de-Béarn (entre Bayonne et Pau)
Piment d’Espelette AOP

Lieu de transformation

Bidart (Pays Basque, France)

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 664 kcal
Lipides (dont acides gras saturés) : 61,2 g (6,43 g)
Glucides (dont sucres) : 7,67 g (2,91 g)
Protéines : 15,8 g
Sel : 0,83 g

Contenance 50 g, 100 g
Présentation

Pots en verre